近300家渔跃在线烤鱼店的品牌成长之路

300家渔跃在线烤鱼店的品牌成长之路
--渔跃在线品牌策划纪实
“渔跃在线”创始人付鹏的认识,应该追溯到2015年,付总当时,在河南永城做了一个“蜀香渔村”的饭店,付总邀请我们到他的店里去尝尝他的各种鱼的产品;付总当时坦诚的和我们沟通了他的理想:他要在全国做一个关于鱼的生意;不安于寂寞的人,必定是在该折腾的年龄,一定要折腾一番事业的;
转眼到了2016年,付鹏找到我们说:把永城的店给转了出去;他想到郑州大干一场;
 
根据市场调研,烤鱼的火爆引起了大家的关注;我们开始为这个初生的产品赋予灵魂,首先,我们开始起名字:起名字,是一个非常“烧脑”的工作;我们大概起了100多个名字,最后,“渔跃在线”是大家非常满意的;有了好名字,是成功的一个起点;根据客户当时的情况,这个品牌出生,就注定了他的生存模式;就是靠着强大“复制力”!所以,我们在一开始都注定要研究这个品牌的“加盟基因”!
 
品牌故事:唐代一出家人,名为怀素,喜食鱼,常被嬉笑。一日,溪水边叹息,如现有一翡翠鱼,人生美事哉!恰被一穿着华丽的兄台听到,大笑答曰:翡翠鱼,焉可求,小事尔。怀素不屑,兄台会烹鱼乎?答:鄙人有一酒肆,味美极鲜,可愿同往?怀素疑惑,前往。食一口便拿出随身笔墨纸砚,大笔写下《食鱼贴》。后对饮得知,此乃唐玄宗御膳房掌事。此事被广为流传。多年后张掌事回乡,有一徒弟想以鱼开一家小店便来请教,张掌事曰:授人以鱼不如授人以渔,一条鱼能解一时之饥,却不能解长久之饥,如果想永远有鱼吃,那就要学会做鱼的方法,徒弟时刻谨记师傅教诲取名曰:渔跃在线。

鱼跃在线

定位三四线市场;为什么要这样定位,因为,烤鱼这个品类在2016年的时候,在一二线城市,已经是一个相对成熟的品类了。但是,在三四线市场还属于一个新品类;
价格定位:当时定价策略是68元一条(涮菜免费);
开业策略:68元吃一条送一条;

 

湖北11选5 湖北快三 湖北快三 湖北快三 湖北快三 湖北11选5 湖北快三 湖北11选5 湖北11选5 湖北快三